Dlaczego miód Manuka z Nowej Zelandii jest ceniony?
Miód manuka z Nowej Zelandii to jeden z najcenniejszych i najbardziej pożądanych miodów na świecie. Jego unikalne właściwości lecznicze oraz wyjątkowy smak sprawiają, że jest on nie tylko smakołykiem, ale również naturalnym lekarstwem. Miód manuka produkowany jest z nektaru kwiatów drzewa manuka (Leptospermum scoparium), które rośnie głównie na terenie Nowej Zelandii i Australii. Drzewo to jest blisko spokrewnione z australijskim drzewem herbaty (Melaleuca alternifolia), z którego pozyskuje się olejek eteryczny o podobnych właściwościach leczniczych.
Właściwości lecznicze oryginalnego miodu manuka
Oryginalny miód manuka słynie przede wszystkim ze swoich wyjątkowych właściwości leczniczych. Zawiera on unikalny składnik – metyloglioksal (MGO), który odpowiada za jego silne działanie antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Przy pomocy miodów manuka można skutecznie zwalczać takie bakterie jak gronkowiec złocisty, paciorkowiec czy Helicobacter Pylori. Im wyższe stężenie MGO w miodzie manuka, tym silniejsze są jego właściwości lecznicze. Oryginalny miód manuka z Nowej Zelandii to również doskonały dodatek do diety ze względu na swój wyjątkowy smak. Charakteryzuje się on intensywnym aromatem i lekko gorzkawym posmakiem, który wyróżnia go na tle innych rodzajów miodu. Może być stosowany jako naturalny słodzik do herbaty czy kawy, a także jako dodatek do deserów czy pieczywa.
Oznaczenia miodu a jego wartości odżywcze
Wśród miodów Manuka, które oferuje nasz sklep z ziołami oraz wiele innych sklepów i aptek, można znaleźć produkty oznaczone zarówno symbolem MGO, jak i UMF. Tego typu oznakowanie określa sposób badania miodu, a tym samym stanowi informację dla konsumenta o jego sile działania. Im większe stężenie związku o nazwie methylglyoxal, tym wyższa jest cena miodu Manuka. Największe stężenie można odnaleźć w miodzie MGO 550+.
Miody Manuka są dobre właściwie na wszystko. Można jadać je na wiele różnych sposobów, praktycznie w nieograniczonych ilościach. Regularne spożywanie miodu Manuka nie tylko poprawi funkcjonowanie układu immunologicznego, ale także wzmocni organizm, pomoże w utrzymaniu prawidłowej równowagi bakteryjnej jelit i oczyści organy z toksyn.
